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汨罗牛角粽
发布人:网站管理员 分布时间:2019/4/30 点击:1
[汨罗粽再获大奖!4月28日,在贵州省贞丰县举行的第十五届中国粽子文化节全国粽子(糕团)技艺大赛上,湖南屈之源食品科技有限公司生产的“牛角粽”在全国数十家知名粽子代表企业中脱颖而出,荣获全国粽子产品一等奖。据悉,这也是汨罗企业首次站上全国粽子(糕团)比赛的最高领奖台。

现场专家表示,经过十余年的粽子(糕团)技艺比赛,在各参赛企业的坚持不懈努力下,无论粽子(糕团)产品的外观品相、食材配比,以及口感适宜度明显提高。而汨罗江畔的粽子,坚持“手工制作,古法原香”,在对传统的继承和升华里,彰显无限的生命力。

“以守一的哲学,工匠的精神,将汨罗粽子这张‘味觉名片’擦得更亮。”屈之源食品董事长周红勇说,希望借助中国粽子文化节这个平台将汨罗粽子文化推广出去,并会继续研制更多具有本土特色的粽子口味向外推广,打造特色粽子品牌。

电话:4000.44.9080 E-Mail:804682020@qq.com
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